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主人は貝類が苦手なのでちょっとコショウを振って食べましたが、ちょっとしじみの風味は弱まってしまいましたが塩ラーメンとしてはかなり美味しかったと言っています。
ご当地ものって、お土産にもらっても「うーん？？」ということが結構多いですがこれは青森のご当地ラーメンとして立派に成功していると思います。
ただ、しじみが苦手な方は、かなり忠実にしじみの味を再現しているので難しいかも。
しじみが好きな方にはたまらないと思いますよ。
GigaEater様 2009年08月09日
青森県十三湖産大和しじみを贅沢に！「みちのくしじみラーメン」５食セット通常価格2,300円⇒【お試し特価1,780円※送料無料】
青森ご当地ラーメンお取り寄せ こだわり麺工房 高砂 ＜高砂食品＞
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