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青じそ蕎麦とシジミラーメンの感想です。
2点ともそれぞれの持ち味が出ていてとても美味しかったです。
青じその香りは完璧で、香り際立つって感じでした。食感はシコシコしていました。
ラーメンは一見、冷麺のような半透明で細麺です。
茹でると、屋台の湯気の様な匂いが広がってとても良い匂いでした。
食感は生パスタのような？感じがしました。
シジミスープは凄く美味しかったです。
あっさり塩味でシジミの香りとわかめの風味が凄かったです。
取り合えず2点の評価で★を付けました。
おすすめ度★★★★★ 1年桜組様 2009年12月08日
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食感は生パスタのような？感じがしました。
シジミスープは凄く美味しかったです。
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